Ne pas se fier au degré. C'est la conclusion du jour, suite à cette dégustation. Bien sûr faut y aller doucement. L'armertume est là, mais elle n'est pas trop prononcé. Accès fruité, très veloutée. Bref, à goûter absolument !! Découvert au domaine de berguerole. Dans le Gard, à St ambroix