-Achetée en pensant que c était une bière, mais c est un cidre- Au nez on sent bien la menthe, et la fermentation caractéristique du cidre. En bouche c est très particulier, ça goûte le dentifrice pendant environ 10 secondes, ensuite consécutivement on goûte le cidre, la menthe et le yuzu. Malheureusement, l ensemble manque d équilibre.

Bulle perlante. C’est frais et herbacé, on sent la menthe fraîche et le yuzu, la pomme est un peu aigre. Frais