Stiftsgartenbier 5.7%, Heller-Bräu Trum GmbH, Germany
26 ratings
3.1
Stiftsgartenbier
5.7% Other Traditional / Historical ale
Brewed using a historical recipe from Bamberg's first documented brewery, "Brauerei Michaelsberg", for the "Bamberger Stiftsgarten" (a part of the same monastery that the Michaelsberg brewery originally belonged to). The brewery was active from around 1122 to 1969. This beer was brewed using hops from Spalt and the "Hopfengarten Bamberg", which has reintroduced hop cultivation in Bamberg. Schlenkerla used their official name "Hellerbräu" for this historical beer, since Konrad Graser who was a brewer at the Michaelsberg Brewery, later took over Hellerbräu (Schlenkerla) in 1866!

Reviews

Post author: Toni
Toni
@ Bierothek
2 days ago
4.0
Kyllä näin perjantai iltana maistuu oikein hyvältä. 0,5 plo

Post author: Frantzheld K
Frantzheld K
2 months ago
Stiftsgartenbier, Germany
3.7

Post author: Lauri
Lauri
@ Bierothek
3 months ago
Stiftsgartenbier, Germany
4.4
Kellertävän ja oranssisen ruskeaa ja sameahkoa. Kepoinen ja pilvisen pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan ja hieman happaman maltainen, leipäinen, miellyttävän ja kuivakan viljainen sekä kepeän ja mukavan hedelmäinen (omenaa, rusinaa). Maku runsaan, maukkaan, makean ja hapahkon maltainen, leipäinen ja kuivakan viljainen, hieman puumainen, kepeän mausteinen, ruohoinen ja makeahkon hedelmäinen (omenaa, rusinaa) sekä selkeähkön humalaisen katkera ja rapsakka. Oikein hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen. Erittäinkin maukas, runsaan ja miellyttävän viljaisa ja mukavasti juotava historiallinen lager. Todellista nestemäistä leipää!

Post author: Jussi Koo
Jussi Koo
@ Hoptimaal
9 months ago
Stiftsgartenbier, Germany
3.3
Sarjassamme heräteostos, kaikkea pitää kokeilla paitsi kansantansseja ja serkkua.. Tuoppiin kaatuu reilun vaahdon omaava tumman kellertävä jytky. Tuoksussa ihan silkkaa savupalvia, en niin noista savuoluista välitä vaikka savut voinkin välillä vetää. Aika tiukkaa kamaa; savuisuus ja reilu mallasrunko nappaa ihan täysillä otteen. Savusta sen verran, että kivat lisäpisteet siitä että mukana ei tuu esanssista tervamaisuutta. Mukana kevyt hunajamainen vivahde myös, sekä ihan reilusti humalaisuutta. Sopii oikein hyvin pizzan kylkeen, se on loma ny 🥰

Post author: Rufuel
Rufuel
@ Schlenkerla
10 months ago
Stiftsgartenbier, Germany
3.5
Hyvältä maistuu. Ei o savuinen yhtään. Aika pyöreä maku. Hyvä on.

Post author: Sami
Sami
@ Schlenkerla
10 months ago
3.0

Post author: Ville K
Ville K
@ Schlenkerla
10 months ago
Stiftsgartenbier, Germany
3.6

Post author: Jackpot
Jackpot
1 year ago
1.0

Post author: Saufomat
Saufomat
1 year ago
1.0

Post author: Johan B
Johan B
1 year ago
Stiftsgartenbier, Germany
4.0
Historical beer. Aroma: Malty, floral, slightly fruity. Taste: Quite citrusy & malty at first. Turns towards a more dry & slightly bitter beer at the end of the taste with a slight touch of roasted malts & smoke. It’s not a rauchbier. I really enjoyed it!