
27 ratings
3.2
Stiftsgartenbier
5.7% Other Traditional / Historical ale
Brewed using a historical recipe from Bamberg's first documented brewery, "Brauerei Michaelsberg", for the "Bamberger Stiftsgarten" (a part of the same monastery that the Michaelsberg brewery originally belonged to). The brewery was active from around 1122 to 1969.
This beer was brewed using hops from Spalt and the "Hopfengarten Bamberg", which has reintroduced hop cultivation in Bamberg. Schlenkerla used their official name "Hellerbräu" for this historical beer, since Konrad Graser who was a brewer at the Michaelsberg Brewery, later took over Hellerbräu (Schlenkerla) in 1866!
Reviews

Toni
@ Bierothek4 months ago
4.0
Kyllä näin perjantai iltana maistuu oikein hyvältä.
0,5 plo

Frantzheld K
5 months ago

3.7

Lauri
@ Bierothek7 months ago

4.4
Kellertävän ja oranssisen ruskeaa ja sameahkoa. Kepoinen ja pilvisen pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsaan, maukkaan ja hieman happaman maltainen, leipäinen, miellyttävän ja kuivakan viljainen sekä kepeän ja mukavan hedelmäinen (omenaa, rusinaa).
Maku runsaan, maukkaan, makean ja hapahkon maltainen, leipäinen ja kuivakan viljainen, hieman puumainen, kepeän mausteinen, ruohoinen ja makeahkon hedelmäinen (omenaa, rusinaa) sekä selkeähkön humalaisen katkera ja rapsakka.
Oikein hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen.
Erittäinkin maukas, runsaan ja miellyttävän viljaisa ja mukavasti juotava historiallinen lager. Todellista nestemäistä leipää!

Jussi Koo
@ Hoptimaal1 year ago

3.3
Sarjassamme heräteostos, kaikkea pitää kokeilla paitsi kansantansseja ja serkkua..
Tuoppiin kaatuu reilun vaahdon omaava tumman kellertävä jytky. Tuoksussa ihan silkkaa savupalvia, en niin noista savuoluista välitä vaikka savut voinkin välillä vetää.
Aika tiukkaa kamaa; savuisuus ja reilu mallasrunko nappaa ihan täysillä otteen. Savusta sen verran, että kivat lisäpisteet siitä että mukana ei tuu esanssista tervamaisuutta. Mukana kevyt hunajamainen vivahde myös, sekä ihan reilusti humalaisuutta.
Sopii oikein hyvin pizzan kylkeen, se on loma ny 🥰

Rufuel
@ Schlenkerla1 year ago

3.5
Hyvältä maistuu. Ei o savuinen yhtään. Aika pyöreä maku. Hyvä on.
Sami
@ Schlenkerla1 year ago
3.0

Ville K
@ Schlenkerla1 year ago

3.6

Jackpot
1 year ago
1.0
Saufomat
1 year ago
1.0

Johan B
2 years ago

4.0
Historical beer.
Aroma: Malty, floral, slightly fruity.
Taste: Quite citrusy & malty at first. Turns towards a more dry & slightly bitter beer at the end of the taste with a slight touch of roasted malts & smoke. It’s not a rauchbier.
I really enjoyed it!