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Dream #6 11.5%, Fuerst Wiacek, Germany
4 ratings
Dream #6
11.5% Imperial Stout
Unfiltered

Reviews

Post author: Yuhis
Yuhis
6 days ago
4.1

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Brewdog Dog Tap Berlin
2 months ago
Dream #6, Germany
4.0
Mit dem Dream #6 stellt Fuerst Wiacek ein tolles Imperial Stout in die Dose. Ölig und schwarz wie Teer fließt es ins Glas. Erst schaumlos, erhebt sich sodann müßig eine schokobraune Krone mit guter Dauer. Der Nase gibt es Röstmalz in Form von Espresso-Noten, etwas dunkler Schokolade und getrockneten Früchten frei - alles auf der eher lieblichen Seite. Der Antrunk ist ebenso lieblich wie ölig weich, mit wärmend kräftigen Noten von Espresso sowie likörigen Dörrobst- und Kakao-Anklängen. Die 11.5% Alkoholgehalt werkeln nicht zurückhaltend, aber wie stets bei diesem kräftig dunklen Stil innerlich erwärmend. Perfekten Imperial Stouts wie dem von Lemke, Riegeles Noctus 100 oder Hoppebräus Oloroso kann es nicht ganz die Teergrube reichen. Jene Vertreter binden den Alkohol einfach noch schmeichelhafter ein und haben mehr Komplexität bei etwas weniger Süße. Aber verstecken muss sich das Dream #6 wahrlich nicht. Verwendet werden Gersten-, Hafer- und Roggenmalz. Wirklich gut gemacht. Tolle Brauerei mit blöden verwechselbaren Design-Dosen und undurchsichtiger Produktpalette.

Post author: Lasis
Lasis
@ Piwne Mosty
6 months ago
Dream #6, Germany
3.8
Mustaa. Beige vaahto. Tuoksu suklainen. Maku suklainen, kahvinen, vaniljainen ja likööriä(BB26/1/24) Hyvä olut.

Post author: Ilkka P
Ilkka P
@ Alehub.de
7 months ago
Dream #6, Germany
3.9
Tuhti imppi ilman mitään erikoisuuksia. Toimii.