Quasi zwecks indirekter Empfehlung gekauft, das geniale Etikett war dann der letzte Impuls dazu. Bernsteinfarben mit mittelgrobem gefärbtem Schaum, etwas trüb, leuchtet fast schon. Die Nase hat wirklich wie von Markus geschrieben etwas von Erdbeere, dazu Karamellmalz und etwas krautig hopfig. Herber Antrunk, der krautige Hopfen ist zur Stelle, deutliche Hefe. Das ist nach der Nase schon relativ wuchtig, in der zweiten Hälfte kommt plötzlich für ein paar Sekunden eine lieblicher Moment bei dem fruchtig und weich die Erdbeeren und weitere rote Früchte Hallo sagen. Nach diesem Intermezzo kommt wieder der kantige Bruder zurück, deutlich herb und krautig trocken, etwas röstig, harzige Bitternoten bleiben lange auf der Zunge zurück. Eigentlich wollte ich noch das Bier aus dem Adventskalender trinken, aber nach den Rockers bin ich für heute durch. 😁

Blocks’N’Roses Prösterchen Mannheim (Quadrate - auch Blocks genannt) und Mainz (Schwarze Rose) brauen in Collab dieses American Red Ale. Das Design der Dose ist ein Hingucker und soll das gemeinsame Interesse „Old School Rock“ der beiden Brauer Dietrich und Rose wiedergeben. Rötlich schimmert es leicht trüb im Glas. Die haselnussbraune Blume ist gut ausgeprägt, nicht sehr stabil, hinterlässt aber schöne Blumenfetzen. Die Nase riecht Karamell und Erdbeeren. Geschmacklich ist es fruchtig (rote Beeren) und malzig wie ein Karamellbonbon. Samtig, weich mit einer dezenten Säure, aber leicht herben Röstaromen, gleitet es förmlich den Rachen hinab. 40 IBU und 6,6 Prozent Alkoholgehalt sind nicht zu spüren. Die Malze (Pilsner, Cara Hell und Best Red X) mit den Hopfen (Hallertauer Mittelfrüh, Callista, Talus und Enigma) sund perfekt aufeinander abgestimmt. Ein tolles Red Ale und ich spreche eine Empfehlung aus 5/4,5/4,5/5