Une toute mais très légère encore un peu de travail et ça sera parfait

Brune assez mousseuse et corps dense. Au nez c’est le café torréfié. En bouche c’est le mélange de café et cacao amère, d’ailleurs belle amertume sèche sur une fin plus résineuse. Après 2-3 gorgées c’est plus équilibré. J’aime bien

🇨🇵 Mousse fine au service qui s'est estompée lentement . Robe brune opaque avec présences de flocons . Carbonatation moyenne . En bouche c'est malté sur des notes torréfiées aux arômes de café et plus légèrement de chocolat avant une fin bouche aux petits accents de réglisse et à l'amertume légère . Intéressante , c'est léger et bien fait

Une brune caractérielle, c'est pas mal !