DER ERLKÖNIG frei interpretiert Wer säuft so spät durchs Jetzt und Hier? Es ist der Trinker mit seinem Bier; Er hat das Glas wohl in der Hand, Er fasst es sicher, hält es am Rand. Mein Bier, was birgst du so bang dein Gesicht? – Siehst, Trinker, du den Erlkönig nicht? Den Erlenkönig mit Kron’ und Schweif? – Mein Bier, es ist nur Nebelstreif. – „Du liebes Bier, komm, trink mit mir! Gar schöne Spiele spiel’ ich mit dir; Manch’ bunte Blumen sind an dem Rand, Mein Brauer hat manch blasses Gewand.“ – Mein Trinker, mein Trinker, und hörest du nicht, Was Erlenkönig mir leise verspricht? – Sei ruhig, bleibe ruhig, mein Bier; In dürren Blättern säuselt es hier. – „Willst, feines Bier, du mit mir gehn? Meine Aromen sollen dich fühlen schön; Meine Hopfen führen den nächtlichen Reihn Und wiegen und tanzen und singen dich ein.“ – Mein Trinker, mein Trinker, und siehst du nicht dort Erlkönigs Helles am düstern Ort? – Mein Bier, mein Bier, ich seh’ es genau: Es scheinen die alten Hopfen so grau. – „Ich liebe dich, mich reizt deine schöne Gestalt; Und bist du nicht willig, so brauch’ ich Gewalt.“ – Mein Trinker, mein Trinker, jetzt fasst er mich an! Erlkönig hat mir ein Leids getan! – Dem Säufer grauset’s; er verlässt sein Revier, Er hält in der Hand das ächzende Bier, Erreicht den Abfluss mit Mühe und Not; In seinen Armen das Bier war tot. (21.08.2020)

Erl Erlkönig Premium Pilsner Mehr Erl als König Das Erlkönig Pilsner Premium der Brauerei Erl steht vor mir und riecht süßlich malzig und grasig. Es ist ein in hellem gold gehaltenes Pils mit wenig Schaum. Geschmacklich ist da leider wenig zu beschreiben. Frisch ist es, recht neutral und etwas zu süß, bevor eine kurze Hopfenwelle aufkommt und recht schnell wieder verschwindet. Trinkbar aber nichts besonderes.

Das Erlkönig Pilsner ist mit seinem gelbgold etwas blass auf der Brust. Der Schaum ist schnell Geschichte. Olfaktorisch bietet sich mir etwas liebliches helles Malz. Pilsich-frisch geht anders. Passt aber gerade noch so. Der Antrunk ist recht knackig aber irgendwie sehr mild und wenig würzig für ein Pils. Klar, es ist schlank mit geringer Süße. Anfangs steht helles Malz im Vordergrund, welches hinten raus getreidig wird und für einen mehligen (nicht so toll) Abgang sorgt. Die trockene Hopfenbittere kommt ebenfalls etwas schwächlich daher, baut mit jedem Schluck aber auf. Akzeptables Pils!

Eher süsslich als pilsbitter. Ganz ok.

Aito ja rapea saksalainen pils. Ilman mitään kikkailua raikas, hedelmäinen ja sopivan humalainen.