Malz, Karamell und dezent Hopfen. Leichte Süße.

Meine Skepsis bei Zwicklbieren ist bekannt. Wenn es dann aus einer Brauerei heraus auch noch als Zoigl deklariert wird, schalte ich eigentlich ab. Nun habe ich aber doch ein solches Machwerk aus dem Getränkemarkt mitgenommen. Und offenbar will man mich dann zusätzlich mit dem Einsatz von Extrakt bestrafen. Aber ich darf verraten, dass es ganz so schlimm dann doch nicht ist. Es steht auf der etwas dunkleren Seite und produziert erstaunlich viel Blume und das auch relativ standfest. Ungewöhnlich. Es riecht würzig und kommt auch im Antrunk getreidig und leicht hefig rüber. Dazu ist es einigermaßen süffig. Und der Extrakt macht sich nur am Ende etwas metallisch bemerkbar. Es läuft zugegebenermaßen gut rein und ich würde auch ein zweites nicht ausschlagen, aber Zoigl?

Mild malzig, süßlich mit leichten Röstaromen.