Belle robe cuivrée et carbonation régulière longtemps dans la verre. Peu de mousse. Au nez, arômes de pruneaux et de vin cuit. Bel équilibre, acidité et puissance de l’alcool maîtrisé, riches en arômes. Beau travail de La Débauche !

Une très bonne sour Pas grand chose à dire Du fruit, de l'acidité non écoeurante, de l'alcool aussi non écoeurant Très agréable à boire

Mamie se lâche... L'entré est évidemment sur le fruits de la passion. L'acidité est franche et bien aigre. Le final se finit bizarrement sur le cidre brut ( c'est peut-être le côté mamie de la bière). Il y a du bon et du moins bons, mais pour ma part la trouve trop bancale.

Une imperial sour aux fruits de la passion. Une certaine acidité avec un bon parfum de fruits de la passion, on ne sent pas le degré d’alcool, c’est bien fait et c’est bon. Merci La Débauche !