Je suis monté en descendre

Très intéressant cette DIPA avec cette superbe robe hazy qui rappelle un gros jus de fruit tout juste pressé. Au nez c'est de fines notes fruitées qui nous sont offerts en premier lieu. En bouche c'est houblonneux avec ce petit côté résineux bien particulier suivi d'une amertume franche mais bien équilibrée. En voilà une quille originale.