Reippaasti vaahtoavaa suklaakahvia, oikein maukasta 👌

Mustaa. Beige vaahto. Niin on paksua ettei kerralla tullut ulos. Tuoksu suklaata ja munalikööriä. Maku suklaata, likööriä ja kahvia(30/4/24) Hyvä olut.

Backlog. Uus bisse pintissä. Yks tumma tummenevaan iltaan vielä. 0,44l tölkki olutlasista. Päiväystä sellaiset pari vuotta jäljellä. Odotukset herättävä paksun näköinen olut kaatuu lasiin lähes mustana ja öljyisenä. Runsas ruskea vaahto nousee lasin yläreunaan saakka. Todella makea kermainen tuoksu. Suklaata, maitokahvia, kermalikööriä, kermakaramellia ja lakritsia. Ei intensiivisin tuoksu, mutta todella monipuolinen. Todella voimakas hiilihapotus tähän tyyliin, selittää myös runsaan vaahdon. Suutuntuma jää kevyeksi, johtuen pitkälti liiallisesta hiilihapotuksesta. Tämä olut vaatii vanhan kunnon lasissa heiluttelun ja pöydällä seisottelun, ennen kuin päästään kunnolla asiaan. Noniin, hapot saatiin kuriin ja suutuntuma muuttui paksuksi ja öljyiseksi. Makea tapaus. Kermakaramellia ja maitokahvia. Imelää suklaakastiketta jonka seassa on tummia suklaahippuja. Kevyttä paahteisuutta ja ruokosokeria. Munalikööriä en muistaakseni ole koskaan maistanut, mutta voisin kuvitella kermaisen tai marenkisen viban tulevan siitä. Vähän tunkkaista kellaria ja jokin erikoinen maku, mistä en oikein kiinni saa. Huulet liimautuvat yhteen jola hörpyllä. Loppumaku on makean karamellinen ja katkeran tummasuklainen. Tuoksun perusteella odotin enemmän. Onhan tässä paljon makuja, mutta intensiivisyys vähän puuttuu. Oikein hyvää on, muttei pääse legendojen joukkoon.