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Linden09
4 years ago

3.7
Eine ganze Reihe an Bieren bietet die 2018 gegründete Mikro-Brauerei aus Hamm an. Jetzt steht ein Pale Ale im Glas.
Ostwennemar ist ein Stadtteil von Hamm und wenn wir nur die Anfangsbuchstaben nehmen, ist das OPA-Bier fertig.
Das steht Kupfer im Glas, obendrauf gibt es etwas beigen Schaum.
Fruchtige Nase Richtung etwas verwaschener Tropenfruchtnoten, dazu grasige Gerüche und eindeutig Kiefer.
Der Antrunk trägt vor allem die Kiefernote, sowie blumige Noten. Die Fruchtnoten dümpeln etwas hinterher und sind mengenmäßig in der Unterzahl. Auch wenn etwas Zitrone bis zum Nachhall auf der Zunge verbleibt.
Durchaus frisch und rund, aber ich warte unbewusst auf mehr Fruchtigkeit, die einfach nicht kommen will....
Am Ende leicht herb, zusätzlich malzig und leicht nussig.
Gute, interessante Interpretation, aber da wäre mehr gegangen!