Arviot
Blubman
2 years ago
3.2
Ein Heller Bock aus Bad Reichenhall mit nur einer Bewertung von Markus von dem ich auch diese Flasche geschickt bekommen habe, so exklusiv?!
Altgold mit wenig Schaum der bald komplett verschwunden ist.
In der Nase Karamell, süßer Honig, Kopfwehpotenzial. 😬
Honig ist dann auch im Antrunk gleich zugegen, aber nur mittelsüß mit blumigen Tönen. Leicht herb mit etwas heller Frucht und Karamell. Die Rezens ist eher mittel bis gering, der Alkohol blitzt immer mal wieder durch. Zum Abgang wird's nochmals deutlich herb und auch trocken, leider auch mit kratzigem Extrakt.
Ein ungewöhnlicher Bock, Optik und Nase ist naja, das Bier hat was. Danke an Markus, ich muss dazu sagen das helle Böcke nicht unbedingt meine Leidenschaft sind...
Markus
2 years ago
3.8
Bürgerbräu (Bad Reichenhall) Hallgrafen Bock Prösterchen
Neu in dieser App.
Honiggelb und klar ist er anzuschauen. Die gemischtporige Blume ist gut ausgeprägt und zudem stabil. Fast untypisch für einen Bock. Das gefällt mir und liegt sicherlich an der guten Carbonisierung.
Die Nase ist riecht Karamell und röstig, bittere Aromen. Der Antrunk ist weich und süßlich. In Alkohol eingelegte Beeren wie Erdbeeren und Brombeeren, aber auch Pflaumen erinnern an einen Rumtopf und bringen die alkoholisch, fruchtige Note an den Gaumen. Hintenraus wird der Bock kräftig herb und das verwendete Hopfenextrakt lässt sich nicht verbergen. Alkohol und Extrakt sind da, aber nicht lästig präsent. Somit ist es insgesamt eine feiner Bock. Ich vergebe mal 3,5/4/3,5/4