Très légère mais manque de personnalité. Dommage

Une blanche légèrement épicée

Couleur jaunâtre, petite mousse blanche et un léger goût fruité, bien fraîche, une bière désaltérante.

A l'ouverture ça s'annonçait bien avec une jolie couleur et une belle mousse même si cette dernière s'estompe très vite pour devenir qu'une simple pellicule. Au nez, c'est pas désagréable même si on sent déjà qu'on est sur une bière blanche pas très violente. A la dégustation, je suis un peu moins emballé. L'automatisation à l'orange et la coriandre se font légèrement ressentir mais j'ai trouvé que l'équilibre n'était pas là. C'est pas détestable mais même pour une bière légère, ça manque un peu de peps. Un coup d'oeil aux ingrédients me refroidit un peu aussi avec son extrait de houblon et son stabilisant. Pas mauvais mais pas forcément bon pour autant, ça passe pour ce soir.

L’œil : très peu de bulles et deux mousse restant en surface, une bière légèrement trouble, une couleur jaune, pâle doré. Le nez : un nez frais et levuré. Nez relativement simple. La bouche : une attaque fraîche et douce. l’équilibre entre fraîcheur acide et douceur et bien portée. Peut-être un peu plus vers le dos que l’acide. Texture soyeuse des arômes de fruits à air jaune. Bière rafraîchissante agréable. J’aurais peut-être aimé une petite pointe d’acidité supplémentaire…

Moi qui n'est pas fan des blanches, celle-ci a bon goût avec un arôme d'agrumes J'aimerais la goûter en pression

Mouais