Uusintamaistoon hanasta: Kellertävän ja kevyen oranssisen ruskeaa ja sameaa. Runsahko ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsahkon, makean, kevyen karamellisen ja katkerahkon maltainen, ruisleipäisen mausteinen, makean ja runsaan rusinainen. Maku maukkaan, makean, karamellisen ja katkerahkon maltainen, makean rusinainen, ruisleipäisen mausteinen, kepeän hedelmäinen ja selkeän humalaisen katkera. Oikein hyvät, runsahkot, tasapainoiset ja hyvin aikaa kestäneet maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivakka ja hiilihappoinen. Maukas, onnistunut, hyvin aikaa kestänyt ja oikein mukavasti juotava barley wine.

Kevyen oranssisen ja tummahkon ruskeaa ja sameaa. Runsahko, kevyen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsas, makean maltainen, karamellinen, ylikypsän ja makean rusinainen ja kevyen luumuinen sekä hieman pullainen. Maku makean ja hieman katkeran maltainen, karamellinen, poltetun sokerinen, makean ja ylikypsän rusinainen ja kevyen luumuinen, pullainen sekä melko selkeän humalaisen katkera. Alkoholi lämmittää taustalla. Oikein hyvät ja tasapainoiset, mutta jo hieman aikaa nähneet maut, mikä osin ihmetyttää ottaen huomioon tyylin ja vahvuuden. Suutuntuma on melko täyteläinen ja hiilihappoinen. Maukas ja runsas olut, jota sokkona veikkaisin belgi quadrupeliksi. Ylikypsästä rusinan ja pullaisesta aromista huomaa jo oluen iän ollen kuitenkin edelleen oikein hyvä. Runsas, vaikkakin makumaailmaltaan hieman jyrkkä ja kulmikas nautiskeluolut.

Barley wineä teki mieli, Makua lasiin siis. Jääkaappikylmänä ei oikein odotetusti antanut tuoksusta eikä mausta paljoa, annoin lämmitä rauhassa ja johan toimii. Tuoksu on makean ja kevyen paahteisen maltainen. Kuivahedelmäisyyttä ja hunajaa. Maussa makea maltaisuus ja Kuivahedelmäisyys. Pähkinäisyyttä myös kevyesti. Jälkimaku on hunajaisen makea jota tasapainottamassa kevyesti kuivaavaa katkeroa. Kevyehkö mutta aivan maistuva barley wine, oisko humalaisen lopun myötä enemmän Amerikan tyylinen ? 🤔

6/5. Yrttinen, makea, suklainen. Makupariksi jukolan juustoa

Kelpo barley wine,perushyvää juotavaa.

Reippaalla vaahdolla ulos tölkistä vaikka varovasti kaatoi. Makeaa karamellimallasta, kuivattuja hedelmiä ja mietoa yrttisyyttä. Katkeroita löytyy ja loppu kääntyy kuivaksi. Hyvin on voltit piilossa mutta ei tämä oikein mitenkään säväytä.