Scarlet 8.0%, La Débauche, France
214 ratings
3.7
Scarlet
8.0% Sour / Wild Ale
Scarlet est la nouveauté de la semaine à la brasserie. Une Sour fraise, framboise, griotte, mûre & groseille, avec sa belle robe rosée et son odeur gourmande et sucrée. Brassée avec du blé, elle présente un bel équilibre et de la gourmandise, entre rondeur et acidité du fruit. Cette bombe fruitée titre tout de même à 8 %.

Reviews

Post author: Huet M
Huet M
1 month ago
3.6

Post author: Maxime l
Maxime l
1 month ago
2.7

Post author: Baptiste L
Baptiste L
2 months ago
Scarlet, France
4.0
Une robe rose trouble bien moussante mais non persistante. A l’odeur on la sent la purée de fruit, on ne peut pas se tromper ! En bouche c’est finement pétillant, l’acidité de la framboise est la, mais pas trop fort, c’est pas dérangeant, ça reste doux et légèrement fruité. De base je suis pas trop sour, mais la j’aime beaucoup beaucoup 🫶

Post author: Nicolas A
Nicolas A
3 months ago
3.7

Post author: Raphi G
Raphi G
@ The Garrison Pub
3 months ago
4.4

Post author: Alonzo37
Alonzo37
@ Nogasp
3 months ago
Scarlet, France
4.0
Ddm:01/26 Mousse rose fine et une couleur rouge et sa pétille finement. Je ressens bien la framboise en bouche un peu acide mais sa va.et je ressent pas le fort degré d'alcool.en bouche.

Post author: Kami56
Kami56
@ Binouz factory
4 months ago
Scarlet, France
3.0

Post author: CapFab27
CapFab27
4 months ago
Scarlet, France
3.0

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ V and B Niort
5 months ago
Scarlet, France
3.5
L'énoncé est respecté... L'attaque comme le mdb est évidemment sur les fruits rouges avec une acidité maîtrisée. Le final s'affine sur la griotte que ce soit le sucré et l'acidité du fruit. L'ensemble est agréable, par contre on ne ressent pas les 8 degrés. (Enfin de retour sur l'appli, après les problèmes de mise à jour)

Post author: Dodo
Dodo
6 months ago
3.5