Eifel Beer  MYDAY Süß Das MYDAY aus der belgischen Eifel steht rötlich bernsteinfarben, trüb und leicht perlend im Glas. Sein Schaum löst sich alsbald, bis auf Reste, die am Glasrand kleben bleiben, auf. Mandarinen, Aprikosen, Honig und Quitten sind neben einer sehr dezenten Malznote zu riechen. Im frischen, moussierenden Antrunk sind zuerst feine Honigaromen präsent, die den süßen ersten Eindruck festigen. Die fruchtigen Aromen heimischen Kernobstes flankieren dies dann noch. Die Süße ist enorm, wird aber, zum Finale hin, ein wenig von der aufkommenden Hopfenherbe eingefangen. Süffig, süß und frisch ist's. Mehr als Eins am Abend geht aber, wegen der gehaltvollen Süße, nicht. Merci Nico.

Bière au gingembre. Écœurante.