On dirait une glace häagen-dazs avec un arrière goût de Bailey. Je valide

Imperial Brown Ale par Pontoon à la robe noire opaque, aux reflets ambrés avec une mousse beige crémeuse. En bouche, c'est savoureux, on retrouve bien la vanille, les noix de pécan et plus discrètement la cannelle. Le lactose apporte à peine d'onctuosité mais l'ensemble demeure relativement léger bien que très gourmand. Un très bon compromis entre une bière savoureuse et une bière légère où l'alcool est parfaitement intégré. Un petit coup de coeur cette brasserie, pour le moment.