🇹🇩🇹🇩 une énorme tuerie. Une bombe houblonnée, avec une belle rondeur, des notes herbacées et houblonnées et une belle longueur en bouche. Un délice !!!!!

Aivan uusi panimo itselle ja Pintiin samalla uusi olut. Romanialainen TIPA kuulostaa niin jännältä, että samontein tuon äärelle. Lasiin kaatuu hyvin thicki, appelsiininkuoren värinen olut, jokunen happovana näkyy massan tiheyksistä. Vaahto on myös hitusen kellertävään taittava, mutta pääosin vaniljanvalkoinen, erittäin samettinen ja pääosin vahvahko kuorrutus. Jättää itseään perään, myös sokerinen piirto tahmaa lasia. Tuoksu on tuoreisiin, jopa hapokkaisiin hedelmiin pyörittelevä itseään; papayaa, hunajamelonia, greippiä sekä sitruunaa kuorineen, raa'ahkon persikan kuorta. Hedelmäsokerinen ja -kuorinen potku kiristää nenää solmuun, tuntuu potkivan lasin ylle asti, tätä taittaa kuitenkin jopa parfyymimaisia piirteitä saava kukkainen terälehtisyys ja tuore ruohoisuus. Pikantinkin luonnonyrttinen twisti on sitoutunut tuoreen pihkan yhteyteen ja katajaiseen neulaisuuteen. Tämän jälkeen alkaa maltaiden pyöristävä vaikutus, jossa kaura etenkin työntää hienosti pehmeää kortta. Kermaisiakin piirteitä pyörii taustalla, karamellisyys on enemmän täällä mukana ja painottaakin akselia hieman tasaisemmaksi. Runsaan potkun antaa silti pelkästään sniffaillessa, todella hyvä. Maku tuuttaakin miedon aasinpotkun heti kärkeen, on muuten runkojäykkyyttä sitten ihan riittämiin. Hedelmäisyys on samankaltainen kun tuoksu antoi odottaa, hieman raaempi ja kuorinen; sitruunaa ja greippiä, hunajamelonia, papayaa, ananasta ja persikankuorta. Jännä kukkainen, pehmeän makea, twistisen yrttinen vivahde on hyvin miellyttävä, muutoinkin luonnonläheisen makea metsämansikkainen ja purevampi yrttisyys korostavat kaikkinaisuutta hienosti. Karamellisyys kieppuu sopivan lempeänä, katkeroista puraisua on niin hitokseen hyvin että ei kaipaakaan makeudelta enää apuja. Maltaisuus kietoo kuitenkin isovelimäisesti runsaan paletin raameihin ja pitää homman läänissä, ohra ja kaura ovat tuoreen vaalean viljaisia, raikkaitakin vahduudessaan. Hunajainen ja ruohoinen fiilis tulevat vasta hetken periltä tuoreen pihkaisuuden kanssa mukaan, sopivan tasapainoinen kuivuus näiltä. Jälkimaku laajan hedelmäinen, karamellisen katkeroinen ja makean kukkaishunajainen, maltainen. Suutuntuma täyteläinen, katkeroinen, hienoisesti burniakin, hapokkuus hyvin riittoisaa, silti tahmeahkon kermainenkin. Ai seuraava olutvallankumous tuleekin Romaniasta, todella hyvä TIPA nimittäin, räiskyy ja potkii vähintäänkin kiitettävästi. Onneks tilasin toisenkin. Fingers crossed, lupasin itselleni taas aktivoitua arvosteluissa. Tässä nyt vaan on ollut vähän kaikenlaista.