Tuoksussa hedelmäisyyttä, mandariinia ja puolukkaa. Suutuntuma hiilihappoinen, ryhdikäs, pehmeä ja kuivahko. Maussa sitrusta, trooppisuutta, kivihedelmiä, mangoa, guavaa, greippiä, karamelliä ja marjaisuutta. Jälkimaku aika kuiva, pehmeä ja hieman marjaisa. Tuli luettua Greyn arvio etukäteen ja kyllä tässä kun nyt osaa hakea on aika jännää marjaisuutta ja hieman jopa puumaisuutta. En tiedä olisinko muuten osannut nuo tästä hakea tai siis yhdistää juuri noihin nämä tämän hieman erikoiset piirteet.

Hop Butcheria eurokaupasta. Melkoisia aikoja kyllä 🥰 OLUT: Meet The Mosaics PANIMO: Hop Butcher For The World OLUTTYYPPI: NEIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 6.5% VÄRI (EBC): Kaura-Appelsiinimehu (12.5) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Hedelmäpuun juurrakkoa, kevyelti mehevää marjaa. Runsas. VAAHTO: Tiivis ja runsaan pitsin jättävä. GREY’S VIEW Mosaic single hop NEIPA. Puolukkaa, puolukan varpua, wanhan ajan karamellia, ananaspyrettä ja muutama sitruksinen vilkaisu. Takapää antaa kevyelti mansikkaa ja kuivapuolukkaista kevyen hapanta olemusta. Eloisa tapaus. Kuplat ovat pieniä, kihelmöiviä ja nopeasti laantuvia. Suutuntu on kevyen puolella, hyvällä humalan määrällä. MUUTA MAINITTAVAA: Yllättävän erilainen Mosaic single hop. Miellyttävä tuo marjaisuus. Erityisen kauniin värinen teos. CANNED 3/1/2022 TASTED 7/3/2022