Bière artisanale fabriquée à Carcassonne. Robe ocre, mousse fine mais qui se tient bien. Jolie odeur de pêche que l'on sent déjà rien qu'en versant la boisson dans le verre. Texture peu épaisse. Au goût, on est entre la IPA et la Blanche avec un petit avantage de cette dernière. Très peu sucrée au goût. On garde quand même un pointe d'amertume avec les 7 %. Découverte très intéressante que je recommande.

Pas mal, se laisse boire. Belle couleur