Tätä kun sais kotiinkin. Salmiakki ja mämmi maistuu. Syysiltoihin. Helteessä ei ihan optimi

Maltaisa tuoksu, kerrassaan. Makeaa, vahvaa, topakkaa, kerrassaan. Vahvaa on

Vuoden pullokypsytettynä huomattavasti parempi tuote, kuin tuore olut hanasta.

Jonkin aikaa roikkunut jo mukana auton kylmälaukussa, joten eiköhän olisi aika maistella. Luumuinen sekä hieman paahteinen. Jälkimaku kallistuu kuivahkon puolelle. Oiva Barley Wine. Alkoholi hyvin piilossa.

Maukasta on. Hyvä Barley Wine, joka on hieman kuivempi kuin tämän tyylin edustajat yleensä. Pitkä jälkimaku, jossa sama makumaailma jatkuu.

HNB:lta on tottunut saamaan herkullisen takuuvarmaa mehua ja täytyihän tämä Barley ehdottomasti ottaa maistoon. Varmasti kypsytys toisi lisää ulottuvuuksia, mutta näin kohtuu tuoreeltaankin erittäin maukas. Luumuisuutta, tummaa kaakaota ja kahvista paahteisuutta. Ylikypsää hedelmää olisi toivonut hieman lisää. Pehmeän herkullinen jälkimaku jää pitkäksi aikaa suuhun.

Kausi avattu saaliilla ja sen kunniaksi vähän parempaa… Mallasta, ylikypsää hedelmää, luumua ja makean siirapin tuntua löytyy tuoksusta. Luumuisen maltainen, makean siirappinen ja kyllä se alkomaholi taustalla maistuu loppua kohde niin tälläinen maku jää suuhun odottelee uutta siemausta. On aika liukkaan omaavaa viskositeetiltään olevaa ohra viiniä. PE 2/26

Terävä mutta vähän turhan kevytrunkoinen barley wine. Sinänsä ihan jees mutta tätä vaivaa vähän liian ohut runko ja sekavuus ja varsinkin jälkimaussa taustalta esiin puskeva alkoholi. Mukavan maltainen, hieman karamellinen sekä rusinaisen/luumuisen tumma. Plussaa toki kotikylän barley winelle mut vähän kaipaisi vahvempaa runkoa ja tasapainoisuutta.

Tummaa kuivahedelmää imelällä otteella kuten asiaan kuuluu, mutta hiukan ohueksi jää yleisesti ottaen. Melko terävä ja täyteläisyyttä kaipaava makumaailma, liekö kypsyttely auttaisi. Mutta paikallisen panimon barley wine lämmittää aina kuitenkin mieltä.