Von Königsbräu Majer in Heidenheim 🇩🇪 wird das Haus-Pils des Hotel und Gasthof zum Kreuz gebraut. Das 4,9% starke Pils steht hellgelb mit minimalem Nebel unter mittelstabilem Schaum im Glas und versprüht eher nichtssagendes Aroma, das am ehesten noch leicht malzig ist. Geschmacklich macht das klassisch aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraute Pils einen recht ausgewogenen ersten Eindruck. Der Schaum wirkt fast moussierend und zurückhaltend crisp. Dazu eine leichte Getreidenote mit süßlichen Anflügen und eine gedämpfte Hopfennote im Abgang. Mildes Pilsner mit Hang zum Hellen. Geht schon iO