Sitten. Pure Project ❤️🌿 Ehkä tarkimmin seuraamani panimo ja sitä kautta on upeaa päästä näidenkin äärelle jälleen. OLUT: Home For The Holihaze PANIMO: Pure Project Brewing x Burgeon Beer Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.8% VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Mosaic kärkinen: tutun rustiikkinen. Mausteisuus nousee perässä. Mielenkiintoinen ja upea. VAAHTO: Kuohkean kermainen. Käväisee kahden sormen mitassa. Kestävä. GREY’S VIEW Riwaka, Mosaic & Motueka humaloitu NEDIPA. Itse olen pitänyt näissä Pure Projectin oluissa niiden balanssista ja runsaan puhtaan, voimallisesta, makumaailmasta. Ja tässä sitä ollaan jälleen. Humalointi on suoritettu erinomaisesti, ilman turhia (tai herkästi tapahtuvia) ylilyöntejä. Maut antavat syvän tropiikin hedelmäsoseisuutta, aivan pienellä hedelmäkuorisuudella, etäisellä mausteisuudella (inkivääri, valkopippuri) sekä pilven hattaraakin pehmeämällä, hailakan vaalealla, mallaspohjalla koottuna. Surffipoikien janojuomaa kaliforniasta todella! Runko on runsaahkon kuohkea. Herkästi makuja antava ja kerrassaan tasapainoinen. Mallaspohja on kaunis tässä. Häiveisen rakeinen ja tuollainen samean, wannabe, notkea. Runsaahko, antava ja erittäin miellyttävä. Jälkimaussa mansikkaisuus liittyy trooppishedelmäisyyden joukkoon, kepeän yrttisyyden ja hyvin vienon kuivahumalan kuljettaessa päätökseen. MUUTA MAINITTAVAA: Periaatteessa pitäisi sanoa, että tämän taso ei yllätä yhtään. Mutta silti! Nämä ilahduttavat aina. Ääripuhdasta nautittavaa, korkeatasoisella olemuksella ja aivan huikealla balanssilla jälleen tehtyä olutta Pure Projectilta. Ja sitten surffailemaan 🌴☀️🏄🏻‍♂️ CANNED 7/12/2021 TASTED 19/1/2022