Presenting our fourth annual holiday brew with our friends at Burgeon Beer, Home for the Holihaze. This year's murky double IPA features a wonderful bouquet of Riwaka, Mosaic, and Motueka hops that deliver flavors and aromas of clementine, pineapple, mango, and grapefruit zest. Packing a hefty ABV and silky soft mouthfeel, Home for the Holihaze makes a great stocking stuffer, or just a nice treat for yourself.
Avis
Grey
3 years ago
4.3
Sitten. Pure Project ❤️🌿
Ehkä tarkimmin seuraamani panimo ja sitä kautta on upeaa päästä näidenkin äärelle jälleen.
OLUT: Home For The Holihaze
PANIMO: Pure Project Brewing x Burgeon Beer Co.
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 8.8%
VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Mosaic kärkinen: tutun rustiikkinen. Mausteisuus nousee perässä. Mielenkiintoinen ja upea.
VAAHTO: Kuohkean kermainen. Käväisee kahden sormen mitassa. Kestävä.
GREY’S VIEW
Riwaka, Mosaic & Motueka humaloitu NEDIPA.
Itse olen pitänyt näissä Pure Projectin oluissa niiden balanssista ja runsaan puhtaan, voimallisesta, makumaailmasta.
Ja tässä sitä ollaan jälleen.
Humalointi on suoritettu erinomaisesti, ilman turhia (tai herkästi tapahtuvia) ylilyöntejä. Maut antavat syvän tropiikin hedelmäsoseisuutta, aivan pienellä hedelmäkuorisuudella, etäisellä mausteisuudella (inkivääri, valkopippuri) sekä pilven hattaraakin pehmeämällä, hailakan vaalealla, mallaspohjalla koottuna. Surffipoikien janojuomaa kaliforniasta todella!
Runko on runsaahkon kuohkea. Herkästi makuja antava ja kerrassaan tasapainoinen. Mallaspohja on kaunis tässä. Häiveisen rakeinen ja tuollainen samean, wannabe, notkea. Runsaahko, antava ja erittäin miellyttävä.
Jälkimaussa mansikkaisuus liittyy trooppishedelmäisyyden joukkoon, kepeän yrttisyyden ja hyvin vienon kuivahumalan kuljettaessa päätökseen.
MUUTA MAINITTAVAA:
Periaatteessa pitäisi sanoa, että tämän taso ei yllätä yhtään. Mutta silti! Nämä ilahduttavat aina. Ääripuhdasta nautittavaa, korkeatasoisella olemuksella ja aivan huikealla balanssilla jälleen tehtyä olutta Pure Projectilta.
Ja sitten surffailemaan 🌴☀️🏄🏻♂️
CANNED 7/12/2021
TASTED 19/1/2022