Bellheimer | Kristallweizen Ein kleiner Wiederspruch…. ….ist bei diesem Weizen aus der Südpfalz zu erkennen, schreibt man doch auf dem rückseitigen Etikett von der Qualität der Zutaten, um dann Hopfenextrakt zu verwenden. Das hellgoldene, glanzfeine Kristallweizen mit dem länger anhaltenden Schaum, riecht getreidig und malzig und gibt mir zum Start Aromen von süßem Malz und Citrus, bevor es anschließend sowohl getreidiger, als auch etwas herber wird und auch beerige Noten zeigt. Der Extrakt ist schmeckbar, aber nicht allzu störend. Es ist leicht und frisch gehalten und insgesamt vielleicht ein wenig langweilig.