Taitaa olla ensimmäinen Cloudwaterin olut itselle. Onhan tämä oikein maistuva ja kunnolla maltainen barley wine, joka ei prosenteistaan huolimatta ole liian makea. Shortly in English: First Cloudwater for me and not a dissappointment. Tasty and properly malty barley wine which isn’t too sweet.

Näftinsormenleveydenverran luonnonvaaleaa vaahtoa sameahkon punaruskean valoaläpipäästävän semiläpinäkyvän oluen yllä joka tuoksuu makean hedelmäisen toffeisen volttisen maltaiselle ja maistuu makean luumuisen rusinaisen ohuehkon alkoholisen lämmittävän monivivahteiselle, kolme ja puoli bojoo. PE: 24/05/22.

This is a fine barley wine - but as you know not sessionable at all. Flip is this strong.

Sur belle couleur orange cuivrée se superpose une belle mousse blanche et onctueuse. Le nez est réservé. Floral un peu, épicé un peu . Au goût on est à la convergence de la bière de Noël et de la barley wine. Des aspects caramélisés épicés . Des notes de beurre et de pommes lui donne un côté apple pie. Cette bière est surprenante, loin des critères habituels des barley wine, mais agréable.

Behind the mask - Cloudwater - 10,5%. Une Barley wine anglaise un peu atypique. Une robe cuivrée, limpide, sans bulle apparente mais moussant abondamment. Celle-ci réduit en couronne dans le verre. Le nez est très timide, avec des notes de beurre et de pomme, de poire ou de banane (très difficile à définir). La texture est veloutée, presque crémeuse mais les bulles piquent la langue. Au goût c'est un hybride entre une bière de Noël épicée et maltée et une barley whine caramel avec une pointe de raisin. Pas trop sucrée, elle est douce et agréable.