Nyt TIPAn kestävyys testiin (12/2022): Rusehtavan ja syvän oranssista ja sameaa. Hyvin vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen (mangoa, persikkaa), vihertävän ruohoinen sekä melko tunkkainen. Maku runsaan, makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen (mangoa, persikkaa, ananasta), kitkerähkön greippinen, melko tunkkainen ja alkoholinen, makean ja pehmeän maltainen sekä kepeähkön humalaisen katkera. Ihan hyvät, runsaat ja tasapainoiset, mutta jo pahasti ajan runtelemat maut. Suutuntuma on runsas, täyteläinen ja vähähiilihappoinen. Nyt ollaan jo hyvin rajoilla tämän oluen kestävyyden kanssa. Mukaan on tullut hieman epämiellyttäviä sivumakuja, mutta pohjilta onneksi vielä aistii erinomaisen oluen. Tämä ei tullut yllätyksenä, mutta tulipahan testattua...

Kaappiin unohtunut (BB 03/2023)!!: Kevyen rusehtavan, maitomaisen ja syvän keltaista ja sameaa. Kepoinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen ja pyreinen (mangoa, persikkaa, ananasta) sekä hieman kuminen(?). Kuitenkin oikein lupaava tuoksu! Maku makean ja pehmeän vaalean maltainen, makean ja (yli)kypsän trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, persikkaa, passionhedelmää), kitkerän greippinen, hieman kuminen ja liimainen sekä selkeän humalaisen katkera ja poltteinen. Alkoholi tuntuu ja lämmittää taustalla. Edelleen hämmentävän hyviä ja runsaita makuja. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö ja hiilihappoinen. Ajan hampaan puraisun tietenkin huomaa oluesta, mikä on vienyt oluesta parhaan raikkaan hedelmäisyyden ja tuoden mukanaan joitain epämiellyttäviä sivumakuja. Siitäkin huolimatta on suorastaan hämmentävää miten hyvin olut ja sen aromit ovat säilyneet ja kokonaisuus on edelleen oikeinkin mukavaa juotavaa.

Tämä piti olla huippuolut, mutta itselleni oluen tuoksu tuo mieleen virtsan. En vain pysty nauttimaan tästä.

Hyvän makuista bisseä. Kolisee hattuun.

Haisee ja maistuu melkeinpä kuselle. Onhan tämä aika huono.