Eigenbräu der Bierkanzlei Nr. 1 Farbe: rotbraun, eher ins Karamell gehend, dezente Schaumbildung Duft: Malz, Karamell, leichte Zitrone Geschmack: im Antrunk malzig herb, leichte Karamellnote, die sich zur Mitte hin intensiviert, Bitterkeit im mittleren IBU Bereich setzt sich mir harzigen Hopfennoten durch, leichte Aromen von Zitrone im Abgang. Fazit: hm... ich weiß nicht recht, es ist schon in Antrunk auf eine schwer beschreibbare Weise unangenehm bitter im hinteren Zungenbereich, dadurch geht mir der Malzcharakter etwas flöten und es ist etwas unangenehm zu trinken. Leider nicht meins und keine Empfehlung.