Reviews
CervesiumHH
@ Ratsherrn Store Schanze3 years ago
4.5
3 Malze und 4 Hopfen plus US-Ale Hefe sind Basis für dieses DIPA.
Die auf dem Etikett genannten Aromen (Pfirsich, Ananas, Banane, Orange) erkenne ich so weder in der Nase noch am Gaumen. Dafür ist es eher sehr gewürzgeprägt, einige würden es vielleicht sogar medizinisch nennen. Die Bittere ist deutlich vorhanden, 90 IBU kann ich aber kaum glauben. Dazu ist es ohne Ende süffig.
Ich finde diese Abwesenheit von überbordender Fruchtigkeit bei diesem DIPA gelungen.
Sollte man mal probiert haben.