Une robe rouge très foncé et opaque, même la mousse est bien teintée, c'est un smoothie au visuel. Au nez, bien évidemment la myrtille que l'on retrouve aussi en bouche, finissant sur un pétillant acide. Excellente dans son genre. J'ai hate qu'elle reprenne un peu de température pour s'exprimer complètement.

Je m'attendais à plus sucré et plus fruité surtout avec de la myrtille. Bon après c'est pas trop mon style non plus mais. On ne pas d'acidité, un peu dommage mais l'ensemble et équilibré. Mais personnellement je n'en boirais pas une entière.

Olala le gros muffin liquide 😛 c'est absolument n'importe quoi tellement c'est savoureux ! Nez de myrtilles en fermentation enrobées de malt, légèrement acidulée (pour une Sour, c'est même doux), onctueuse à souhait, je pense qu'elle accompagnerait un dessert aux fruits rouges à merveille ! 🍺

Exceptionnel