Das nenn ich mal Pale!! Zitronenhellgolden leuchtend mit leicht grobem Klebeschaum steht das IPL im Glas und duftet frisch nach Lemon und Maracuja. Die Zitrusnoten und das Tropische setzen sich im Antrunk fruchtig-frisch fort, eine feine Grapefruitherbe und etwas Kiefernharz kommen hinzu - das war mal ne Spitzenwahl zum Spargel! Tolle vollmundige Fruchtigkeit, dabei rank und schlank und fantastisch süffig - geile Teamarbeit von BrewDog und Kehrwieder! !

Une collab de Brewdog avec Kehrwieder. On a un bon nez fruité, en bouche on retrouve ces notes fruitees, une touche d'agrumes, l'amertume est sèche et persistante, on a de la longueur en bouche, c'est bien équilibré, léger, on tient là une bonne Pale Lager, mais ça manque un peu d'originalité, de folie.

Der Prototyp von Kehrwieder (es gibt inzwischen einige Auflagen davon) war bisher das mit Abstand beste IPL, das ich verköstigen durfte. In Kollaboration mit BrewDog entstand in Anlehnung an den Prototyp der/das Prototrüb. Das IPL steht leuchtend hellgelb im Glas, trüb. Der Schaum baut sich zunächst mächtig auf und fällt dann langsam in sich zusammen. Was ein Schauspiel! Zitrus-Nase, dazu ordentlich Grapefrucht. Absolut durstlöschender Antrunk, frisch herb-fruchtig, viel Zitrus und Grapefrucht. Der Körper zeigt sich schlank, hier können sich auch andere Fruchtnoten wunderbar zeigen (Tropenfrüchte, Melone). Toller Gegenpart zum herb-fruchtigen Grundton. Dann kommt moderate Bitterness, die das Bier toll abrundet, dazu jetzt auch noch ganz leichte seifige Noten nach Kokos. An Süffigkeit ist dieses frische India Pale Lager kaum zu schlagen. Die ganze Bandbreite an Geschmacksvielfalt kommt noch dazu, dabei nie zu dominant in eine Richtung, dazu eine absolut passende Spritzigkeit. Das kommt dem Prototyp sehr sehr nahe!!!

Zitrische Noten mit leichter Tropik im Hintergrund. Insgesamt gut-ich habe aber mehr erwartet, da deren Prototyp deutlich besser ist.