Une ambrée classique, on est sur le caramel avec des notes maltées et légèrement herbacées, l amertume est présente , c est pas mauvais sans être transcendant , elle se laisse boire tranquillement.

Pas m Al

Bernsteinfaben mit wenig leicht gefärbtem Schaum. In der Nase Röstmalz und leicht fruchtig etwas rustikale Brauhaushefe. Der Antrunk ist deftig bitter und herb, Röstmalz und trockene Säure. Minimale nicht greifbare fruchtige Nuancen schwirren umher, aber die trockene Bitternote walzt alles nieder. Eine herb trockene Note bleibt auf der Zunge zurück, ich dachte erst das muss von dem vorher gegessenen Schafskäse kommen, aber auch danach war die Note da.