Une amertume un peu acide. Les arômes sont moyens.

Belle ambrée, amère, bon retour en bouche. Un beau nez et une belle robe.

Alors comme ça le houblon c'est du caca de soucoupe volante.. On en apprend tous les jours Ça fais de moi un bouffe-merde ?

Les Amber Ales ne sont pas ma tasse de thé en général, parce que je trouve qu’elles tournent souvent en rond. Mais là, c’est bon ! Belle robe bien caramel, pas de mousse, carbonatation peu prononcée, au nez on a le malt qui saute aux narines, puis le houblon qui vient dans un deuxième temps. En bouche, c’est l’inverse le houblon bien prononcé avec une amertume de première bouche assez light. Puis vient le malt en deuxième latte. Ça a un côté caramel (pas sucré !), fruit jaune et le tout avec les 7 degrés qui se font gentiment sentir sans agresser ! Bonne bière, surprenante mais bonne !