Robe jaune foncée opaque comme un jus d'ananas,fine mousse blanche persistante (l'ajout de flocon d'avoine l'epaissie sûrement). Nez hyper fruité !😮 Mangue et banane avec un peu de pamplemousse. Une attaque pétillante,un final sec,une bombe houblonnée très amer. Une fin de bouche plus fruitée sur le pamplemousse avec une pointe de mangue/mandarine. Un nez et une robe de ouf mais un goût plus classique 🤷 Les fan du genre apprécieront et j'en suis un 😅 Idéale sous le soleil 👍 Bon mariage avec une grillade parfumée aux herbes de Provence 👌 À boire lors des barbecues 😛

Une IPA pleine de caractère. Le Galaxy sent le terroir, ça peut en étonner certains mais le goût pourra en gêner...C'est intense, extrême et intransigeant, il n'y a aucun compromis, pas de négociation, c'est "prend ça dans ta gueule". Une réalisation classieuse pour enculés d'esthètes, une bière de collectionneurs, à ne surtout pas offrir à l'ami de votre femme. Ce gros connard qui boit des 16 ou des 8'6!!!