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Ernems Mokkel 5.7%, Brouwerij Durs, Netherlands
2 notes
Ernems Mokkel
5.7% Saison / Farmhouse Ale

Avis

Post author: Nico
Nico
2 years ago
Ernems Mokkel, Netherlands
2.5
Ernems Mokkel ist ein Saison der Durs Brouwerij aus Arnhem. 5,7% abv steheb beim rotbraunem, hefetrübem Ale mit grobporigem, altweisen Schaum, zu Buche. Die Nase ist minimalst farmhousig mit Karamellmalz versehen und etwas Frische. Man kann eine gewisse Säure erahnen. Geschmacklich kann mich das Saison leider nicht überzeugen. Das Saison ist säuerlich, was durchaus dem Stil entsprechen könnte, hier aber wie wenn ein Lager sauer rüberkommt, nicht wie natursauer. Hinten raus, wird es hefig und stumpf bitter, nicht ausgewogen irgendwie. An Aromen bietet es etwas dunkle Beeren und Karamellmalz. Das ware eigentlich eine gute Basis. Für mich als Liebhaber von belg. Saisonbieren leider kein Glücksgriff.