Jaa-a. Tämä näytti lasissa jo lupaavalta, vaahtoaminen vahva. Mutta ei sytytä, ei. Maku on jotenkin väljähtänyt, jopa hieman karvas.

Kovaa tavaraa on kun ei meinaa lasissa pysyä edes. Kuohoamisen jälkeen. Väriksi paljastuu tumman keltainen ja samea olemus. Ihan hyvä vehnäolueksi ja tuo pieni kitkeryys antaa puhtia makuun.

Olut on väriltään oljenkeltainen ja erittäin vaahtoisa olut. Tuoksu on vehnäinen, mausteinen (korianteri) sekä appelsiininkuorinen. Maku on raikas, vehnäinen sekä mausteinen. Hyvä saunan jälkeinen olut.

Hapokasta, pirun hapokasta. Ja vaahtoisaa, todella vaahtoisaa.

Vehnäksi aika puraiseva.

Karvilan panimon korven kutsu witbier. Tuoksussa hieman mausteisuutta, korianteri. Myös aavistus sitrusta. Maku tuntuu alkuun vähän laimealta. Alun kirpeyden jälkeen pehmeä maltaisuus viivähtää kielellä. Sen jälkeen suuhun jää vähän laimea maku. Onko siinä yrttisyyttä. Onko siinä sitrusta. Hämmentävää. Jälkimakuna jää pieni yrttisyys. Ja humalaisuus. Lievä pettymys ehkä. Tai liikaa odotuksia. Mutta kuumana päivänä hyvin kylmennettynä varmasti oiva janon sammuttaja.