The Driver 0.5%, Barter, Switzerland
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The Driver
0.5% Fruit / Vegetable Beer

Reviews

Post author: beerrocks
beerrocks
@ Coop Unterentfelden
1 month ago
The Driver, Switzerland
3.8
🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Leuchtendes Gold bis helles Bernstein mit leichter Opaleszenz. Feinporige, schneeweisse Schaumkrone mit ordentlicher Standfestigkeit – optisch klar als vollwertiges Bier erkennbar, nicht wie ein Kompromiss. 👃 Geruch: Frisch und fruchtig-hopfig. Zitrus, gelber Apfel und ein Hauch tropische Frucht treffen auf helle Malznoten und dezente Getreidearomen. Sauber, einladend und erstaunlich „biernah“ für alkoholfrei. 👅 Geschmack: Weicher, runder Antrunk mit moderater, malziger Basis. Fruchtige Hopfenaromen – Zitrus, etwas Steinobst – prägen den Mittelteil. Dezente Süsse, angenehm eingebundene Bittere, kein wässriger Eindruck. Sehr ausgewogen. 👄 Mundgefühl: Mittelvoll für ein alkoholfreies Bier, mit lebendiger, fein prickelnder Kohlensäure. Sauber, frisch und süffig – genau so, wie man es sich von einem modernen AF-Ale wünscht. 🏁 Abgang: Kurz bis mittellang, leicht trocken ausklingend. Fruchtige Hopfennoten und eine feine, herbe Frische bleiben zurück und machen direkt Lust auf den nächsten Schluck. 📝 Fazit: THE DRIVER ist ein alkoholfreies Craftbier mit Haltung und Geschichte. Vollmundig, ausgewogen und ehrlich gebraut – ohne süssliche Notlösung oder künstliche Anmutung. Ein Prohibition Ale, das zeigt, wie weit alkoholfreies Bier heute sein kann. Perfekt für Autofahrer, Sportler oder einfach alle, die bewusst geniessen wollen – echt bierig, immer fahrbereit 🚗🍺 🍽 Foodpairing 🥗 Frische Salate & Bowls 🐟 Gebratener oder gedämpfter Fisch 🍔 Veggie-Burger & leichte Street-Food-Gerichte 🧀 Frischkäse, junger Ziegenkäse 🥨 Brezn & salzige Snacks