Gebraut mit Lilly, auch mal Sissy genannt, eine Hopfensorte jüngeren Ursprungs, die vor allem für Fruchtigkeit in Richtung Zitrone, Grapefruit, Mandarine, Maracuja, Stachelbeere, rote Johannisbeere sorgen soll, wovon beim Hopfenstopfer vor allem im Durchlauf und Abtrunk dann doch etwas enttäuschend wenig zu schmecken ist. Von allem etwas, von keinem genug, ergibt ein Bier, dass zwar absolut überdurchschnittlich ist, dem aber die Raffinesse fehlt, um bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Für mich ein Fruchtiges Herbes Pale Ale 🍺Empfehlung 😺

Taurus, Saphir und ... Lilly. Ok, die Nase bestätigt eine intensive Fruchtnote dieses Triple Hop. Der Antrunk ist recht weich, bevor die Kohlensäure Schärfe auf die Zunge bringt. Die Wirkung der drei Hopfen ist am Gaumen jedoch eher zurückhaltend, wobei eine pfeffrige Note die Schärfe auf der Zunge noch verstärkt und widerspricht damit der Wahrnehmung der Nase. Die Bittere schließt sich trotz 35 IBU der Aromenwirkung an: zurückhaltend.