Robe noire, surmontée d'une mousse crémeuse blanc cassé/brun clair. Au service, cette Velvet Cake présente une belle épaisseur, presque sirupeuse. L'effervescence est modérée. Au nez, de généreuses notes de caramel, de chocolat de fruits à coque et un soupçon de café. En bouche, c'est assez épais et doux. Des saveurs enivrantes de noix de Pécan, une touche de caramel salé, du chocolat, et un final sur un espresso. 😋😋😋 Pas ou presque pas d'amertume... Un véritable dessert ! Malgré tous les ingrédients pour "Pecan Salted Caramel Stout", Brewdog propose ici un Stout aux multiples facettes et saveurs, très équilibré. Elle se laisse boire très facilement sans devenir écoeurante. Miam!

not too bad to be honest