Das bockt! Süffig süßlich und vollmundig

Typischer Bockbiergeschmack, aber etwas softer als das übliche Maibock, also sehr gut trinkbar.

Genau mein Geschmack bei hellen Böcken süß und süffig. Im Glas etwas blass und eine Blume wollte sich nicht so richtig zeigen. In der Nase helles Malz. Frischer Antrunk toller Malz Körper angenehme süße und im Abgang milde hopfenherbe. Bei 6,5% gefährlich süffig.

Malzig süß mit einer schönen Hopfennote. Ps: ist ein alter Checkin, den ich vergessen habe.

Stralsunder Frühlingsbock Dem Aufruf der Stralsunder Brauerei…. ….will ich heute nur zu gerne nachgehen. Ich trinke Stralsunder Bier! Nun habe ich also den, von Nico gesendeten (merci) Frühlingsbock, gebraut von Störtebeker, im Sommer vor mir stehen. Klar und rötlich golden schaut schaut er aus und hat etwas länger anhaltenden, gemischtporigen Schaum. Schon geruchlich sind Honigaromen und Hopfennoten zu erkennen, was einen nicht zu süßen hellen Bock erwarten lässt. Und so ist's dann auch. Honig, etwas Getreide und eine angenehme Herbe zeichnen diesen sehr weichen und trotzdem frischen Bock aus. Schönes Bockbier und geschmacklich kein Mainstream.