Taisting ilta jatkuu… Tuoksu on vähän mitään sanomaton… hiivaa ja maltaisuutta löytyy… Ensipuraisu tuo pehmeän, matalahappoisen, mutta kuitenkin hieman raikkaan oloinen… maultaan sitrus hiivainen ja maltainen maku. Jälkimakuna tulee hiivainen, maltainen ja hennon sitruksinen jossa vähän lisäksi myös multaisuutta mukana. Nyt valitettavasti näkyy vanhuus tässä oluessa.

Olut on väriltään kullankeltaine, samea ja vähä vaahtoinen olut. Tuoksu maltainen, viljainen Maku on tuoksun mukainen, jäklimaussa ruohoisuutta. Perus pilsner, joka maistuu hyvältä saunan jälkeen.

Perus bisse

Ihan vahingossa tarttui mukaan perus kauppareissulta, kun näytti niin erikoiselta. Siispä, otetaas skaupoille! Eiku, s-cowboylle! Olut kuohuu kaadossa runsaasti ja vaahtokukka on aika kivan näköinen pari minuuttia. Sitten vaahto on laskenut, mutta vaahtoa jää hiukan pintaan. Väri on samean kultainen. Tuoksu on imelä ja hiivainen. Ihan hyvällä tavalla. Maku on aika hapan ja hiivainen. Ne ottavat suun voimakkaasti haltuun, eikä muulle jää juurikaan varaa. Oluen tunnistaa vaaleaksi, mutta se siitä. Jälkimaku on edelleen hapan ja hiivaisa. Itse en ole hiivan ja happaman perään, joten ei ole minun valintani jatkossa. Mutta ne, jotka noita pistelyitä kaipaavat makunystyröilleen, voivat ottaa tämän testiin.

Ei kyllä maistunut yhtään. Karmea jälkimaku.

Pitkästä aikaa teki mieli oikein oluen makuista olutta (mitä se sitten tarkoittaakaan) ja osui kyllä kohdilleen. Varsin maukas perus pilssi. Hieman imelä, hiemän hedelmäinen, hieman nurtsinen, hieman karvas ja pistävän hapokas.