Der Feinkost-Edeka im EKZ Hanseviertel führt die üblichen Hamburger Craftbier-Geschichten. Dazu vertreibt er ein eigenes Pils. Rezept ist von Überquell, gebraut in Traunstein bei der Schnitzlbaumer Brauerei. Hefetrübes, helles gelb steht im Glas. Der Geruch ist frisch, getreidig und ganz leicht heftig. Sehr rundes und frisches Pils, das mit einer leichten Würzigkeit, mentholem Geschmack, deutlicher Malzigkeit und weiter hinten mit einer citralen Fruchtnote spielt. Dazu, auch weiter hinten, spürbar nordisch herb. Das passt zu "Feinkost" und hat den Charme eines (guten) Craftbier-Pils.

Edeka Struve hat es wieder getan; ein "eigenes" Bier in Auftrag gegeben. Dieses mal ein Pils. Gebraut bei Schnitzlbaumer in Traunstein nach einem Rezept der hiesigen ÜberQuell Brauwerkstätten. Herausgekommen ist ein sehr helles, leicht trübes und sehr aromatisch-würziges Pils, dem allerdings etwas die Bittere abgeht. Polaris und Spalter Select durften hier mitspielen. Nicht norddeutsch herb, nicht bayrisch süßlich, sondern ein gelungenes eigenständiges Auftragswerk.