Pizza Port Brewing Co. IPA de Pizza Port Swami India Pale Ale | 6,8% ABV La IPA de Swami es una cerveza especial para la familia Pizza Port, ya que fue la primera IPA elaborada en nuestra ubicación original hace más de 20 años en Solana Beach. Con un perfil de lúpulo más tradicional, esta cerveza es el ejemplo por excelencia de una IPA de la costa oeste, ya que muestra el amargor fresco de los cítricos y el pino. Swami lleva el nombre de uno de los puntos de surf más famosos del condado de San Diego, que, como se muestra perfectamente en la lata, siempre está lleno de surfistas y practicantes de remo. El descanso en sí recibe su nombre de su proximidad a una Self-Realization Fellowship, un hito en Encinitas que también está perfectamente representado en la lata. Cualquiera que sea su forma de meditación, ¡esperamos que cada sorbo contribuya a su propia autorrealización! Lúpulos: Chinook, CTZ, Cascade, Centennial, Citra, Simcoe

Kullan keltainen ja kohtuullisen kirkas olut. Oluen alkumaku on raikas mutta varsin hedelmätön. Olut muuttaa nopeasti luonnettaan kun katkerot ja humalat alkavat maistumaan. Loppumaku on katkeroinen ja viipyy suussa pitkään. Vahva perussuoritus.

Light and crisp with lots of citrus, mainly grapefruit with a Small head that lasts overall a pretty good IPA