Tres fraiche. Yuzu et agrumes et petite amertume. Ça casse pas 3 pattes à un canard mais ça fait le boulot avec les 🍣

Posée à côté des sushis au supermarché local, cette Yuzu Beer a attiré mon attention avec son étiquette bien sympa. C'est bien joué parce que pour le reste c'est moins exceptionnel. Au nez ça sent le Yuzu, c'est très léger côté mousse et bulles et en bouche il y a une touche d'agrumes, une pointe d'amertume et ça s'arrête là. Ça manque de goût au final, mais ça se boit et c'est pas hyper fort avec un petit 5°.

Bière blonde Un nez fruité ( yuzu) En bouche on retrouve ce bon goût de yuzu mais la bière reste plate..