Le genre de bière que j'apprécie vraiment! Un équilibre trouvé entre les trois céréales orge, blé, avoine et les houblons. C'est à la fois onctueux, puissant en goût et avec de la légèreté. Le nez très malté et fruité met d'entrée l'eau à la bouche. Le résultat est pleinement satisfaisant pour cette hazy ipa de Donosti.