Ah la brasserie du pays flamand, qu'est ce qu'elle me manque depuis que j'ai déménagé ! Heureusement un pote m'a approvisionné....bon dlc dépassée de presque 6mois, pour une dipa ça peut jouer. Nez un peu "vert" et résineux, agrume. On est clairement sur l'amertume franche des houblons "pacifiques" ou néo zélandais. Ça colle au palais, c'est résineux à souhait. Aromatique sur l'agrume, retour herbacé , finalement entre le nez et la description, pas trop de surprise : purement une dipa "australienne". C'est ultra maitrisé, avec un gros parti pris sur l'amertume

Belle amertume en bouche et au nez et des notes d'agrumes assez prononcées 🇨🇵🍻

Dipa fruitée et légèrement résineuse. Ultra amer. simple et classique.

Une IPA qui donne dans le caramel lourdingue telle une mauvaise subvention de la CAF pour la naissance des jumeaux de Traoré.

Au nez, on sent surtout le côté citronné résineux , un peu les pins. En bouche, l'amertume est direct présente ! Donc bien résineuse puis viens les agrumes ! Manque un peu de longueur..