Kovasti kirsikkainen Puolan juoma. Alko ei liikaa läpi puske.

Eisbockeja on tullut kokeiltua harmillisen vähän. Hyvin mausteinen, kirsikkainen, vähän jopa glögimäinen. On myös jonkin sortin siirappisuutta, joka tuo ihan mukavan makeuden. Jää vähän miedoksi ja ohueksi, joka on yllättävää huomioiden alkoholiprosentit.

Vähän harvinaisempaa kategoriaa tällä kertaa, eli eisbockia. Ja varmasti ensimmäinen puolalainen tätä sorttia. Tuoksu on kevyen kirsikkainen ja hieman alkoholinen. Rodenbachin tyylistä maitohappamuutta löytyy myös. Maku on maltainen ja kuivahko, kirsikka jää hieman taka-alalle. Jos prosentteja olisi hieman vähemmän voisi kirsikkaisuus päästä paremmin esiin. Jälkimaku on kuivan viinimäinen ja lämmittävä.

4+7+7+4+14=36 36/50=3.6⭐

Tuoksussa kirsikka. Maussa luumua ja kirsikan makeutta. Vähän olis kaivannut vielä leveyttä runkoon

Tuoksu kirsikkaa, kuivattua luumua. Maussa makeutta ja kuivattua hedelmää, kirsikkaa.

Loistava bisse. Täyteläinen ja yllättävä olut. Kirsikka oli sopivasti sivuroolissa.

Samettinen 1 sormen paksuinen vaahto sameassa pähkinänruskeassa, virkistävässä ja poreilevassa oluessa. Hyvää jäädytettyä bockia, hieman tahmea siirappia, luumua ja viiniä. Mallasmainen, mausteinen, siirappimainen, viinimäinen ja yrttimäinen.

Something interesting as a nightcap! Eisbock is always appealing! Cherry as a flavoring is also divisive as some hate it, some love it. I love cherry. The beer colors semimisty, dark chestnut brown. Shy carbonation releases a two-finger, cappuccino-hued head that dissipates rushedly away. The fragrance offers loads of supersweet dried plum, bags of raisin and subdued dried cherry. Sweet malt, gingerbread dough and fruit drycake kick forward the case determinedly. Nice and powerful! 🤎🤎 Flavorwise the cocktail is composed of lofty sweet dried cherry, bags of dried plum, raisin, syrup and massive oversweet malt. Fresh cherry is astonishingly distinct as it doesn't come through in the olfactory supply at all. Faint chocolate should be added to the list. Generally speaking, the impression is like sweet fruit drycake with a pinch of cacao powder and soaked with cherry juice. Attractive. 🤎🤎 The body is medium-full. Hmmm... not precisely as full as what I had hoped. The finish tweaks a bit less sweet than before but continues otherwise unchanged. The aftertaste freezes cherries for later use but the experiment is not particularly successful. The mouthfeel is somewhat sappy, lip-glueing and juicy. Additionally, it's medium-full, intense and rather deep. Complexity is clearly the weakest link of this brew.