Une stout qui sent intensément le café

Une toute avec un bon petit goût de café on en redemande bravo à cette brasserie mosellane

Robe noire intense, surmontée d'une belle mousse beige. Au nez, du café, intensément... quelques notes subtiles de pain grillé. En bouche, c'est rond, sans excès de sucrosité. Des notes torréfiées et chocolatées arrivent de suite. Une très légère amertume arrive en fin de bouche. Une belle interprétation du style, nette sans bavure.

Bon goût de café, du bon boulot des bons petits gars de la bascule 👍