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Southern Mosaïc 7.0%, BDC - Brasserie Du Castellet (Fada), France
15 notes
3.4
Southern Mosaïc
7.0% Imperial IPA / Double IPA
Houblon : Blanc / Hallertau Blanc, Columbus, Mosaic

Avis

Post author: ALEX PTA
ALEX PTA
10 months ago
2.9

Post author: Heilneken
Heilneken
11 months ago
Southern Mosaïc, France
3.5
Au nez le houblon est très peu présent sur une IPA, en revanche on sent bien la base de céréale. C'est assez grossier et peu aromatique. En bouche, on est sur une IPA maltée, très fruitée, avec sa pointe de houblon présente, une amertume moyenne et une sécheresse finale. Une blonde houblonnée plus qu'une grosse IPA... On a cependant des nes notes de fruits venant des houblon, de raisin blanc avec le Hallertau qui se sent, des baies et de la groseille, de la poire, une gourmandise certaine. C'est plus intéressant en bouche qu'au nez, mais ça reste moyen. Après bue périmée après un achat chez Noz 😬😋🤣

Post author: Kristobal
Kristobal
1 year ago
Southern Mosaïc, France
3.7
Une DIPA avec l amertume qui va bien

Post author: didier82
didier82
1 year ago
Southern Mosaïc, France
3.2
Une dipa dorée bien trouble , bien fruitée et une bonne amertume.

Post author: GREG12
GREG12
1 year ago
Southern Mosaïc, France
3.0
Sa monte en puissance...sa va pas mal

Post author: nestea
nestea
1 year ago
3.8

Post author: Cyrigolo L
Cyrigolo L
1 year ago
2.8

Post author: Emilie Mercury
Emilie Mercury
1 year ago
Southern Mosaïc, France
3.7
Très bonne DIPA, bien amère comme j'aime 😍 En plus c'est local !

Post author: ALEX PTA
ALEX PTA
1 year ago
2.9

Post author: Julien W
Julien W
2 years ago
3.4