Zötlers Festwochen-Bier ist golden und hat eine schöne, gemischtporige Schaumkrone zu bieten. Das Festbier duftet hellmalzig, leicht zitral, minimal getreidig. Der Antrunk ist vollmundig, bei punktgenauer Carbonisierung. Zu Hause ist das Malz auf der semi-lieblichen Seite, die hier aber mit ordentlich Würze und gut eingebundenem Alkohol (was Festbieren nicht immer gelingt). Erfreulich und erstaunlich runde und mehr als solide Angelegenheit. Wie üblich könnte ich einfach das rückseitige Etikett zitieren - Zötler hält hier nahezu immer Wort. Rein und aromatisch, vollmundig und weich - das wird unterm Strich zu einem süffigen und von der Charakteristik her klassisch bayerischen Bier. Gerne wieder.

Angenehm frisch und süffig, schön golden mit schwächlicher weisser Krone und dezenter Perlung sieht es nach einem ordentliches Festbier aus und ist es eigentlich auch. Denn eigentlich lässt es sich gut trinken und schmeckt auch gut aber mir fehlt es etwas an Körper aber für das Bierzelt klasse. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Dies Festbier für die Allgäuer Festwoche liegt beim Alkoholgehalt im unteren Bereich der Münchener Oktoberfestbiere. Und auch farblich ist es etwas blasser. Ansonsten ist es erwartbar süffig und recht malzig, jedoch nicht ganz so süß wie befürchtet. Dafür sorgt eine dezente würzige Hopfennote als "Gegengewicht". Sicher ein Festbier, dass gut läuft ohne zwingend Kopfschmerzpotential zu entwickeln.

Zötler Festwochen Bier. Kräftiges Gold in der Farbe der Schaum verschwindet relativ schnell. Im Antrunk hat es ein leichtes malzaroma und ist vollmundig würzig. Ein leckeres aromatisches Bier aus dem Allgäu. Von einem Kumpel aus dem Allgäu Urlaub importiert. PROST.

Es geht gut runter . Aber haut einen auch nicht aus den Latschen

Zötler Festwochen-Bier 2021 Nachfolger oder neuer Name? Das Festwochen-Bier von Zötler ist dem Namen nach neu oder es ist sehr wahrscheinlich nur eine Umbenennung des bisherigen Fest-Bier. Alkoholgehalt und IBU lassen darauf schließen.  In diesem Jahr ist es bernsteinfarben, hat opalen Glanz und mittellang anhaltenden und feinporigen Schaum. Intensiv karamellmalzig und leicht kräutrig richtig es und bietet im würzigen und,  für Zötler, eher kräftigen Antrunk auch wieder das Karamellmalz. Wie immer bei dieser Brauerei, ist weiches Brauwasser garantiert, die Rezenz eher im schwachen bis mittleren Bereich und die Süffigkeit eher ganz oben angesiedelt. Hinten heraus kommt eine feine  Hopfenherbe, die dieses Zötler prima abrundet. Well done.